Szűrés

A szűrés eredménye: 4 találat

Tejszínben sült tőkehal

A póréhagymát vékonyan felkarikázzuk, majd kivajazott tepsibe szórjuk és kevés sóval meghintjük. A borsozott tőkehalszeleteket ráterítjük. A tejszínbe keverjük a ringlit, az olajával együtt, botmixerrel homogénre keverjük és a ... tovább

cimkék: Halak és hidegvérűek, Főétel, Hétköznapi vacsora, Karácsony, Hétvégi ebéd, Rakott, Csőben sült, Sós, Meleg, Halak, Tejtermékek

Svéd lapkenyér (Knäckebröd)

A tészta hozzávalóit késes keverőben összedolgozzuk, annyi tejet adjunk hozzá, hogy kemény tésztává tudjuk gyúrni! Végül, 20 perc pihentetés után, lisztezett deszkán, késfok vastagságúra nyújtjuk. 20 centis körökre vágjuk, ... tovább

cimkék: Tészták, Főétel előtt, Főétel mellé, Sörözés, borozás, Hétköznapi vacsora, Teaparti, Kártyaparti , Buli, Hétvégi ebéd, Böjt, Szilveszter, Farsang, Csőben sült, Sós, Hideg, Meleg, Édes, Gabonafélék, Tejtermékek

Kapros mustármártás, gravlax, azaz pácolt lazac mellé

A friss, finomra vágott kaprot, a többi hozzávalóval elkeverjük és egy óra pihentetés után, a megfelelő hallal, behűtve, tálaljuk. ... tovább

cimkék: Mártások, Főétel előtt, Uzsonna, Sörözés, borozás, Teaparti, Kártyaparti , Macskajajra, Buli, Böjt, Főzés nélkül, Sütés nélkül, Édes, Sós, Savanyú, Hideg, Zöldség, Hajón is elkészíthető

Pácolt lazacfilé, avagy gravlax

A lazacfilét bőrével lefelé deszkára terítjük, majd kézzel óvatosan áttapintva, a szálkákat kihúzzuk. A fűszerkeverékből keveset pácolóedénybe szórunk, majd a halfiléket ráterítjük. Ismét fűszersó, majd a bőrével ... tovább

cimkék: Előételek, Reggeli, Uzsonna, Sörözés, borozás, Buli, Szilveszter, Böjt, Főzés nélkül, Sütés nélkül, Édes, Sós, Savanyú, Hideg, Halak, Zöldség

Szűrés

Tejszínben sült tőkehal

Svéd lapkenyér (Knäckebröd)

Kapros mustármártás, gravlax, azaz pácolt lazac mellé

Pácolt lazacfilé, avagy gravlax

Hogyan keressünk?

Kereshetünk a Hajókonyhán...

Tartalomjegyzék

Olvasson mint egy szakácskönyvben!

Címkefelhő

Keressen a címkék segítségével!