Szilvareszter télire (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 30 perc A recept forrása: Molnárné A recept nehézségi foka: 3 Helye a tartalomjegyzékben: Házi befőzés Cimkék: Házi befőzés, Főtt, Édes, Gyümölcsök Hozzávalók 4 személyre:
A megmosott, kimagozott gyümölcsöt a fahéjjal együtt felfőzzük, míg héja összepöndörödik. Rászórjuk a cukrot, beleöntjük a rumot és néhányszor átkeverjük, hogy kissé pépessé váljon. Forrón üvegekbe töltjük, a tetejére késhegynyi szalicilt szórunk és szárazgőzben hagyjuk kihűlni. Mákos nudli, mákos palacsinta és császármorzsa kitűnő öntete lehet. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||