Mézeskalács fűszerkeverék (Hajókonyha recept)
 
Elkészítési idő: 10 perc
Munkaidő: 10 perc
A recept forrása: Gixer
A recept nehézségi foka: 2
Helye a tartalomjegyzékben:   Fűszerkeverékek, ízesítők 
Cimkék: Fűszerkeverékek, Karácsony, Főzés nélkül, Sütés nélkül

Hozzávalók 4 személyre:

kalória
(kcal)
fehérje
(g)
zsír
(g)
szénhidrát
(g)
rost
(g)
koleszterin
(mg)
1 evőkanál kardamom 0 0 0 0 0 0
1 evőkanál csillagánizs 0 0 0 0 0 0
1 evőkanál ánizs 0 0 0 0 0 0
1 teáskanál szegfűbors 0 0 0 0 0 0
1 evőkanál szegfűszeg 0 0 0 0 0 0
1 evőkanál gyömbérpor 0 ? ? ? ? ?
1 evőkanál édeskömény 0 0 0 0 0 0
1 evőkanál koriander 0 0 0 0 0 0
1 teáskanál szerecsendió 0 0 0 0 0 0
1 evőkanál fahéj 0 0 0 0 0 0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak
A kardamom héját távolítsuk el. Az alapanyagokat keverjük össze és őröljük lisztfinomságúra. Zárható üvegben tároljuk. 1 kg liszthez kb. két evőkanálnyi szükséges. Ne csináljunk túl sokat, mert veszít az aromájából.