Sóskafőzelék Pityu kedvére (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 20 perc A recept forrása: Anna A recept nehézségi foka: 2 Helye a tartalomjegyzékben: Klasszikus főzelékek Cimkék: Főzelékek, Főétel, Hétköznapi vacsora, Böjt, Párolt, Savanyú, Sós, Édes, Zöldség, Tejtermékek, Kímélő Hozzávalók 4 személyre:
A vastag szárától megtisztított sóskát a felforrósított vajon átpároljuk, a liszttel meghintjük és az alaplével felöntve puhára pároljuk. Sóval, cukorral ízesítve, a botmixer poharába dobjuk és a tejfölt ráöntve összeturmixoljuk. Összeforralva tálaljuk. Bundás kenyér vagy tükörtojás mellé ajánlom, de párizsi csirkével sem utolsó. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||