Burgonyával és káposztával rakott csirke diszkoszban (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 20 perc A recept forrása: Öcsi A recept nehézségi foka: 2 Helye a tartalomjegyzékben: Húsételek Csirkéből Cimkék: Húsételek, Főétel, Hideg téli napokra, Szabadban, Buli, Hétvégi ebéd, Rakott, Csőben sült, Diszkosz, Sós, Meleg, Húsfélék, Zöldség Hozzávalók 4 személyre:
A csirkecombot kicsontozzuk és bőröstül ujjnyi csíkokra vágjuk. A megtisztított burgonyát uborkagyalun felszeleteljük. A káposztát néhány vágással rövidebbre daraboljuk. A hagymát finomra vágjuk. Végül a hozzávalókat egy nagy tálban összeforgatjuk. a diszkoszt alufóliával kibéleljük, majd a bacon felével kibéleljük. A tejfölt a botmixer poharába tesszük és a répafélékkel és a fűszerekkel összetörjük. Az alapanyagokat a diszkoszba tesszük, közben a tejföllel locsolgatjuk. Ha mindent bepakoltunk, a megmaradt baconnal befedjük. A diszkoszt lezárva, bő órára parázsba helyezzük. Felnyitva a diszkoszt, bezsebeljük a dicsőséget. Ha étkezéskor nincs csend, kérjünk selyemzsinórt, de ez még nem fordult elő. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||