Sajtos cukkínifőzelék (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 15 perc A recept forrása: Gépész A recept nehézségi foka: 2 Helye a tartalomjegyzékben: Köretek Cimkék: Köretek, Főzelékek, Főétel mellé, Meleg nyári napokra, Hétvégi ebéd, Párolt, Sós, Meleg, Zöldség, Tejtermékek, Kímélő, Hajón is elkészíthető Hozzávalók 4 személyre:
Az olajon megpároljuk a finomra vágott hagymát, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a kakukkfüvet, majd belekeverjük az almareszelőn lereszelt cukkínit. Öt percig pirítjuk, néha átforgatjuk. Felöntjük az alaplével és puhára főzzük, közben sóval, borssal ízesítjük. Végül belekeverjük a tejfölt és a sajtot. Csak addig hagyjuk a lángon, amíg a sajt megolvad. Rántott csirke mellé isteni köret. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||