Csirkemell burokban sütve (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 15 perc A recept forrása: Móni A recept nehézségi foka: 3 Helye a tartalomjegyzékben: Húsételek Csirkéből Cimkék: Húsételek, Főétel, Hétköznapi vacsora, Bundázott , Csőben sült, Sós, Meleg, Húsfélék Hozzávalók 4 személyre:
A csirkemellet kicsontozzuk és négy szeletté formázzuk. A tejszínt ráöntjük a felkockázott zsemlére. Egy evőkanál vajjal kikenünk egy tepsit. A zsemléhez keverjük a hozzávalókat, majd botmixerrel pürésítjük. A fűszeres masszát négy részre osztjuk és beburkoljuk vele a csirkemellek gömbölyűbb oldalát, majd a tepsibe fektetjük. Előmelegített, 180 fokos sütőben, a szaftjával locsolgatva kb. fél óra alatt ropogós pirosra sütjük. Burgonyapürével tálaljuk. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||