Hajókonyha
Receptek Tudod-e? Blog
Keresés mehet!

Zöldséges sült rizs tojással

Nyomtatóbarát változat!
Elkészítési idő: 25 perc
Munkaidő: 10 perc
A recept forrása:
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben:  Köretek 
Cimkék: Köretek, Főétel mellé, Hirtelen sült, Főtt, Sós, Meleg, Tojás, Zöldség, Gabonafélék
Hozzávalók

alapanyag kalória
(kcal)
fehérje
(g)
zsír
(g)
szénhidrát
(g)
rost
(g)
koleszterin
(mg)
ízlés szerint konyhasó 0 0 0 0 0 0
3 evőkanál olaj 899 0 99.9 0 0 0
2 db tojás 66 5.4 4.8 0.3 0 274
4 szál újhagyma ? ? ? ? ? ?
1 maréknyi mirelit zöldborsó 56 0.8 0.5 11 1.3 0
1 maréknyi mirelit sárgarépa 27 2.4 0.5 2.3 0 0
40 dkg rizs 352 8 0.3 77.5 1.4 0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak
A rizst a szokásos módon megpároljuk, de használhatunk maradék főtt rizst is. A tojásokból, egyenként, kevés olajon vékony rántottát sütünk. A maradék olajon átsütjük, a zöldjével együtt, vékonyra karikázott újhagymát és a többi zöldséget. Hozzákeverjük a rizst és a vékony csíkokra vágott tojásrántottát. Összesütjük és tálaljuk.
Kínai ételek köretének ajánljuk.

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)