Fügelekvár (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 25 perc A recept forrása: Niki A recept nehézségi foka: 3 Helye a tartalomjegyzékben: Házi befőzés Cimkék: Házi befőzés, Gyümölcsök Hozzávalók 4 személyre:
A megmosott fügék szárát levágjuk, a gyümölcsöt darabokra vágjuk és fazékba tesszük. 2 deci vizet öntünk rá, belekeverjük a cukrot, ráöntjük a citrom kicsavart levét, lereszelt héját és lassú tűzön addig főzzük, amíg besűrűsödik. Lehúzzuk a tűzről, belekeverjük a tartósítószert, majd forrón üvegekbe merjük. Lezárva szárazdunsztban hagyjuk kihűlni. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||