Őszibarackbefőtt diabetikusan (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 30 perc A recept forrása: D. L. A recept nehézségi foka: 3 Helye a tartalomjegyzékben: Házi befőzés Cimkék: Házi befőzés, Édes, Gyümölcsök Hozzávalók 4 személyre:
Az őszibarackot citromos vízbe darabolom, majd az üvegek aljába dobok 2 szegfűszeget és egy darabka fahéjat, üvegenként 8 tbl vagy csepp édesítőt pohárnyi forralt vízzel elkeverek és az üvegbe rakott barackra öntöm. Ujjnyi híján feltöltöm az üvegeket forralt vízzel, a tetejére szórom a tartósítót és lezárom. Nedves dunsztban a forrástól számítva 20 percig gőzölöm. A cukor hiánya miatt a tartósító használatát nem ajánlott elkerülni. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||