Gyros fűszerkeverék (Hajókonyha recept)
 
Elkészítési idő: 5 perc
Munkaidő: 5 perc
A recept forrása: Ági Laci
A recept nehézségi foka: 2
Helye a tartalomjegyzékben:   Fűszerkeverékek, ízesítők 
Cimkék: Fűszerkeverékek

Hozzávalók 4 személyre:

kalória
(kcal)		 fehérje
(g)		 zsír
(g)		 szénhidrát
(g)		 rost
(g)		 koleszterin
(mg)
2 evőkanál chilipor 0 0 0 0 0 0
1 teáskanál koriander (mag) 0 ? ? ? ? ?
1 evőkanál édeskömény (mag) 0 ? ? ? ? ?
1 teáskanál fokhagyma granulátum 0 0 0 0 0 0
1 evőkanál petrezselyemzöld 61 4.4 0.4 9.8 4.3 0
1 evőkanál oregánó 0 0 0 0 0 0
1 evőkanál kakukkfű 0 0 0 0 0 0
1 teáskanál fahéj 0 0 0 0 0 0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak
A hozzávalók szárított formában értendők. Az összes hozzávalót összekeverjük, majd mozsárban vagy gépben porrá őröljük. A felszeletelt vagy felcsíkozott húsokra szórjuk. Kicsit állni hagyjuk, majd megsütjük.
A keverék, lezárt üvegben három hónapig eláll.