Ecetes paprika (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 40 perc A recept forrása: Pákász A recept nehézségi foka: 2 Helye a tartalomjegyzékben: Házi befőzés Cimkék: Házi befőzés, Zöldség, Savanyú, Sós Hozzávalók 4 személyre:
A paprikát megmossuk, kicsumázzuk és félbevágjuk, majd szorosan üvegbe rakjuk, közétűzzük a megtisztított, hosszában felcsíkozott tormát. A 2 liter vizet a fűszerekkel felforraljuk, majd lehűtjük, belekeverjük a tartósítót és felöntjük vele a paprikát. Az üveget megrázzuk, hogy az ecetes lé mindenhol ellepje a paprikát. Lezárjuk az üveget és a kamrába tesszük. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||