Ayryan (bolgár joghurtital) (Hajókonyha recept)
 
Elkészítési idő: 3 perc
Munkaidő: 3 perc
A recept forrása: Igor
A recept nehézségi foka: 2
Helye a tartalomjegyzékben:   Alkoholmentes italok 
Cimkék: Italok, Macskajajra, Szabadban, Főétel előtt, Főzés nélkül, Sütés nélkül, Savanyú, Hideg, Tejtermékek, Hajón is elkészíthető, Meleg nyári napokra, Böjt

Hozzávalók 4 személyre:

kalória
(kcal)		 fehérje
(g)		 zsír
(g)		 szénhidrát
(g)		 rost
(g)		 koleszterin
(mg)
5 dl joghurt 52 3.2 2.7 3.8 0 0
1 kávéskanál konyhasó 0 0 0 0 0 0
igény szerint kapor 0 3.7 0.8 10.2 2.2 0
igény szerint mentalevél 0 0 0 0 0 0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak
Öntsük turmixgép poharába a joghurtot, dobjuk bele a sót és két marék jégkockát. Öntsük fel hideg vízzel egy liternyire, majd turmixoljuk össze.
Díszítsük kaporszállal vagy mentalevéllel.
Forró nyári napokon tökéletes frissítő.