Karalábéfőzelék (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 20 perc A recept forrása: Gixer A recept nehézségi foka: 1 Helye a tartalomjegyzékben: Klasszikus főzelékek Cimkék: Főzelékek, Főétel mellé, Párolt, Főtt, Sós, Meleg, Zöldség Hozzávalók 4 személyre:
A meghámozott, zsenge karalábét kockákra vágjuk és a vajban, megsózva, megpároljuk, csak akkor öntsünk rá egy kevés vizet egy, ha nagyon sülne. Végül rádobjuk a finomra vagdalt petrezselyemzöldet, megszórjuk a liszttel és felöntjük a tejszínnel. Csipetnyi cukorral és ha kell még sóval ízesítve forraljuk össze. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||