Mangoldpüré (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 25 perc A recept forrása: Edina A recept nehézségi foka: 2 Helye a tartalomjegyzékben: Köretek Cimkék: Köretek, Főétel mellé, Párolt, Sós, Meleg, Zöldség, Reform konyha, Kímélő, Hajón is elkészíthető Hozzávalók 4 személyre:
A mangoldot megmossuk, szárastul vékony csíkokra vagdaljuk és a felforrósított vajon megpároljuk. Sóval, borssal ízesítjük és ha megpuhult felöntjük a tejszínnel, összeforraljuk, majd botmixerrel pürésítjük. Szárazabb sült húsok kitűnő körete. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||