Provence-i fűszerkeverék (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 10 perc A recept forrása: Edina A recept nehézségi foka: 2 Helye a tartalomjegyzékben: Fűszerkeverékek, ízesítők Cimkék: Fűszerkeverékek Hozzávalók 4 személyre:
A Franciaország déli részének illatát idézi fel. Valójában a helyiek nem használják ezt a keveréket, de minden alkotó benne van ami a provanszál konyhát jellemzi. Érdemes elkészíteni, ha szeretjük a sült vagy grillezett húsokat, a grillezett és párolt zöldségeket. Remek a fokhagymás, tejszínes mártásokhoz és borral készült ételekhez. A szárított hozzávalókat jól keverjük össze, akár kőmozsárban, akár aprítógépben és jól záródó üvegben tároljuk. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||