Nándi bográcsos lecsója (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 25 perc A recept forrása: Nándi A recept nehézségi foka: 3 Helye a tartalomjegyzékben: Húsételek Hentesárukból Cimkék: Húsételek, Főétel, Meleg nyári napokra, Szabadban, Buli, Párolt, Bogrács, Sós, Meleg, Húsfélék, Zöldség Hozzávalók 4 személyre:
A felkockázott szalonnát zsírjára sütjük és a finomra vágott hagymát megpirítjuk a szalonnás zsíron. Közben megsózzuk, majd hozzáadjuk a feldarabolt paprikát. Ha a paprika kissé összeesett, hozzákeverjük a felkockázott paradicsomot, amikor levet eresztett belekeverjük a pirospaprikát, összeforgatjuk, majd a felkarikázott kolbásszal elkeverve készre főzzük. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||