Padlizsántekercsek (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 20 perc A recept nehézségi foka: 2 Helye a tartalomjegyzékben: Előételek Cimkék: Előételek, Főétel előtt, Sült, Grillsütő, Hideg, Zöldség, Tejtermékek, Húsfélék Hozzávalók 4 személyre:
A padlizsánt hosszában felszeleteljük és olajjal megkenve mindkét oldalát meggrillezzük. Még melegen beecseteljük némi olajban elkevert zúzott fokhagymával, ha kihűlt ráterítünk egy hajszálvékony sonkaszeletet és a minimozzarellát két bazsalikomlevél közé fogva beletekerjük és megtűzzük. Hidegen tálaljuk citromgerezdekkel és pirítóssal. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||