Tejes pác baromfihoz (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 0 perc A recept forrása: Gixer A recept nehézségi foka: 2 Helye a tartalomjegyzékben: Pácok Cimkék: Pácok, Szabadban, Buli, Grillsütő, Sós Hozzávalók 4 személyre:
A tejbe belereszeljük a fokhagymát és belekeverjük a borsot és a sót. Ráöntjük a filézett csirke vagy pulykamellszeletekre. A tej mindenképpen lepje el a húst. Néhányszor megforgatva egy éjszakán át hagyjuk pihenni, de lehet 1-2 napig is. Végül a húst lecsepegtetjük, letöröljük a pác maradványait és olajjal vékonyan bekenve grillrácson megsütjük. Szokásos módon bundázva ránthatjuk is. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||