Medvehagyma leves (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 20 perc A recept forrása: Engabi A recept nehézségi foka: 2 Helye a tartalomjegyzékben: Levesek Cimkék: Levesek, Főétel előtt, Húsvét, Főtt, Sós, Meleg, Zöldség Hozzávalók 4 személyre:
A medvehagymát vágjuk vékony csíkokra és forgassuk át a felhevített vajon. Ha fonnyadni kezd a hagyma szórjuk rá a lisztet és öntsük fel húslével. Ízesítsük sóval, borssal és főzzük néhány percig. Húzzuk félre és adjuk hozzá állandó kevergetés mellett a tejszínt. Hagyjuk pihenni egy keveset és forrón tálaljuk. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||