Grillezett padlizsán (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 5 perc A recept forrása: Jocó A recept nehézségi foka: 2 Helye a tartalomjegyzékben: Zöldséges ételek Cimkék: Köretek, Főétel mellé, Főétel előtt, Előételek, Szabadban, Buli, Böjt, Hétvégi ebéd, Sült, Grillsütő, Sós, Meleg, Zöldség Hozzávalók 4 személyre: Grillezett padlizsán
Grillpác zöldségekhez
Grillezett padlizsán A padlizsánokat keresztben centi vastag karikára vágjuk, majd a páccal leöntve két órát állni hagyjuk. Lecsepegtetve megsózzuk és közepes magasságú grillrácson, egyszer megfordítva, oldalanként kb. öt perc alatt, megsütjük. Önmagában, fokhagymás tejföllel, tálaljuk vagy grilltálak elemeként adjuk asztalra. Grillpác zöldségekhez A pác hozzávalóit elkeverjük, majd az előkészített zöldségekre öntjük. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||