Párolt okra (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 5 perc A recept forrása: Dragan A recept nehézségi foka: 2 Helye a tartalomjegyzékben: Köretek Cimkék: Köretek, Főétel mellé, Böjt, Buli, Szabadban, Főtt, Sós, Savanyú, Meleg, Zöldség Hozzávalók 4 személyre:
A megmosott zsenge okrát, annyi vízzel, amennyi éppen ellepi felöntjük, sózzuk, majd fél órát főzzük. Lecsepegtetve átforgatjuk a vajon, ízesítjük az ecettel és a borssal. Szárazabb húsok mellé köretként fogyasztjuk. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||