Fokhagymaleves (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 10 perc A recept forrása: Engabi A recept nehézségi foka: 1 Helye a tartalomjegyzékben: Levesek Cimkék: Levesek, Főétel előtt, Hétvégi ebéd, Főtt, Sós, Meleg, Tejtermékek, Zöldség, Hideg téli napokra Hozzávalók 4 személyre:
A fokhagymát tisztítsuk meg, zúzzuk össze és a vajon kicsit pároljuk meg. Szórjuk rá a lisztet és öntsük fel húsalaplével. Sózzuk, borsozzuk és állandó kevergetés mellett öntsük bele a forró levesbe a tejszínt. Forraljuk fel újból, majd tálalásig tartsuk melegen. Pirított zsemlekockát vagy néhány sajtos pirítóst kínáljunk mellé. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||