Hajókonyha
Receptek Tudod-e? Blog
Keresés mehet!

Most olvassa valaki

Csirkealagút szilvamártással, baconos rizzsel

Csirkealagút szilvamártással, baconos rizzsel

Elkészítjük a rizst, amit olajon megpirítunk, majd bacon darabokat teszünk bele, azzal is pirítjuk és szokásos módon, vízzel felengedve, megfőzzük. Ízesíthetjük még petrezselyem zölddel is.

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás:

Az adventi receptvesenyre beküldött receptek
Véget ért az adventi receptversenyünk, 51 értékelhető recept érkezett. >>

Vásárjáró

Jártunk, keltünk és ezt találtuk

Rovatunkban szeretnénk összegyűjteni, minél több, magyar népi- és ipaművészt, kézművest, kereskedőt, élelmiszeripari gyártót.

>>

Mexikói

Csirke enchilada

Két evőkanál olajban megpároljuk a finomra vágott hagymát és átsütjük rajta a kis darabokra vágott csirkemellet. Közben sózzuk, borsozzuk és belekeverjük a zúzott fokhagyma felét. Ha a csirkemell megpuhult, félretesszük. Egy kanál olajban átpároljuk a spenótot és a zúzott...

>>

Kultúrsarok

A szellemi táplálék!

A farsang

A farsang egy régi, római-kori ünnep utódja, amely annyira népszerű volt, érthető, hiszen vigalmakra, bőséges étkezésre adott alkalmat, hogy évszázadokon keresztül fennmaradt,...

Tudod-e?

A vákuumozás alapjai

A vákuum egy olyan térbeli térfogat, ami lényegében nem tartalmaz anyagot, így a benne lévő nyomás sokkal alacsonyabb, mint a standard légnyomás. >>