Judit féle gumi süti (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 20 perc A recept forrása: Judit A recept nehézségi foka: 2 Helye a tartalomjegyzékben: Édességek Cimkék: Édességek, Desszert, Sörözés, borozás, Kártyaparti , Teaparti, Buli, Farsang, Sütés nélkül, Főzés nélkül, Édes, Hideg Hozzávalók 4 személyre:
1.réteg: 3 tojás fehérjét habbá verjük. 3 sárgáját 5 ek. porcukorral 1 vaníliás cukorral kikeverjük. 1 csomag zselatint 1,5 dl vízzel felfőzzük, még melegen a sárgájához adjuk, majd belekeverjük a habot. Tepsibe öntjük,hűtőbe tesszük. 2.réteg: 3 tojás fehérjét habbá verjük. 3 sárgáját 5 ek. porcukorral 1 vaníliás cukorral kikeverjük. 1 csomag zselatint 1,5 dl vízzel felfőzzük, még melegen a sárgájához adjuk,majd belekeverjük a 3ek. kakaóport. Ráöntjük a masszát az első rétegre és vissza tesszük a hűtőbe. 3.réteg 4dl tejfölt 7 ek.cukorral 1 vaníliás cukorral elkeverjük 1 zselatint felfőzünk és a tejfölhöz keverjük. Ráöntjük a 2. rétegre és visszatesszük a hűtőbe. 4. réteg 3dl málna szörpből és 1 csomag zselatinból kocsonyát főzünk és ráöntjük a 3. rétegre. Visszatesszük a hűtőbe és addig hűtjük még teljesen meg nem dermed. Ha kész szeletelhetjük és élvezhetjük a gumisütinket!!!! | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||