Tálon sült tojás (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 5 perc A recept forrása: Dagi srác A recept nehézségi foka: 2 Helye a tartalomjegyzékben: Előételek Cimkék: Reggeli, Hideg téli napokra, Sült, Sós, Meleg, Húsfélék, Tojás Hozzávalók 0 személyre:
Tűzálló tálba tesszük a bőréig bevagdosott szalonnát. majd az alsó felét ropogósra sütjük. Megfordítjuk és a másik oldalát félig megpirítjuk. Ekkor ráütjük a tojásokat, a fehérjét megsózzuk és addig hagyjuk a tűzön, amíg a fehérje megsül, de a sárgája még lágy marad. Azonnal tálaljuk, mert a tálban tovább sül. Vigyázzunk, a tál forró, egy tányérra téve tálaljuk. Nem könnyű étel, de pompás napindító. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||