Áfonyás cookie (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 10 perc
A recept forrása: tavaszi-koranyári receptverseny
A recept nehézségi foka: 1
Helye a tartalomjegyzékben: Sütőben sült tészták
Cimkék: Tészták, Édességek, Teaparti, Kártyaparti , Tizórai gyerekeknek , Buli, Advent, Húsvét, Csőben sült, Édes, Gabonafélék, Tejtermékek, Gyümölcsök, Hajón is elkészíthető, tavaszi-koranyári receptverseny
Hozzávalók 4 személyre:
| kalória (kcal) |
fehérje (g) |
zsír (g) |
szénhidrát (g) |
rost (g) |
koleszterin (mg) |
|
| 10 dkg aszalt vörösáfonya | 0 | ? | ? | ? | ? | ? |
| 5 dkg cukor | 402 | 0 | 0 | 99.9 | 0 | 0 |
| 1 csipet konyhasó | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 8 dkg zabpehely | 295 | 8.8 | 1.7 | 60.7 | 13.8 | 0 |
| 15 dkg teljes kiőrlésű liszt | 331 | 10.7 | 1.9 | 71.5 | 9.9 | 0 |
| 1 kávéskanál szódabikarbóna | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 15 dkg vaj | 372 | 27.7 | 28.1 | 1.6 | 0 | 100 |
| 3 evőkanál méz | 327 | 0.4 | 0 | 81 | 0 | 0 |
| 4 evőkanál tej (2.8%) | 60 | 3.4 | 2.8 | 5.3 | 0 | 10 |
| az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak | ||||||
A száraz hozzávalókat tálban összekeverjük, majd hozzádolgozzuk a felolvasztott, de csak langyos vajat és a tejet. A masszából evőkanállal halmokat rakunk, egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, majd a tenyerünkkel kissé ellapítjuk őket. 175 fokra előmelegített sütőben kb. negyed óra alatt megsütjük.Könnyű elkészíteni, ha kitart addig, napokig rá lehet járni.