Sajtos brokkolileves (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 10 perc A recept forrása: Kriszti A recept nehézségi foka: 2 Helye a tartalomjegyzékben: Levesek Cimkék: Levesek, Főétel előtt, Böjt, Hétköznapi vacsora, Koleszban főztük, Főtt, Sós, Meleg, Zöldség, Tejtermékek Hozzávalók 4 személyre:
A felhevített vajban megpároljuk a finomra vágott hagymát és a fokhagymát. Felöntjük az alaplével, majd belefőzzük a brokkoli kis kockára vágott szárát. A puhára főtt, hozzáadjuk a virágokat, a tejszínt, fűszerezzük és összeforraljuk. A reszelt sajtot csészékbe osztjuk és a forrásban lévő levessel leöntve tálaljuk. Ízlés szerint pirítóst adhatunk mellé. Zöldcsütörtökre tökéletes étek. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||