az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak
A csirkemellet kifilézzük, majd a szeleteket, fólia között vékonyra verve, öt szeletté formázzuk. A húsokra szórjuk a finomra vágott fűszereket, rájuk tesszük a ceruzányira vágott sajtot és az újhagymát, roláddá formázzuk és megborsozzuk. Baconba tekerjük és kiolajozott tepsibe tesszük. 175 fokra előmelegített sütőben, 20 percig sütjük. Tálalás előtt, fóliával fedve, 10 percig pihentetjük. Melegen, ujjnyira szeletelve tálaljuk, sült burgonyával vagy párolt rizzsel. Hidegen, vékonyra vágjuk és franciasaláta alapon kínáljuk.