Grillezett pulykás melegszendvics (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 10 perc A recept forrása: Dezső A recept nehézségi foka: 2 Helye a tartalomjegyzékben: Húsételek Pulykából Cimkék: Reggeli, Sörözés, borozás, Hétköznapi vacsora, Tizórai gyerekeknek , Buli, Rakott, Hirtelen sült, Grillsütő, Sós, Meleg, Húsfélék, Zöldség, Tésztafélék, Hajón is elkészíthető Hozzávalók 4 személyre:
Hintsük meg sóval, borssal a gyengéden kivert pulykamellet, majd kenjük be vékonyan a pizzakrémmel. Rakjunk rá néhány bazsalikomlevelet és tekerjük be a baconnal. Süssük meg grillen oldalanként öt-öt perc alatt. Fordítás után tegyük rájuk a vékonyra szelt mozzarellát. Az utolsó egy percben a kettévágott ciabatta belső oldalát is pirítsuk meg. A ciabatta aljára fektessünk egy salátalevelet, tegyük rá a pulykasültet, a sajttal felfelé, majd borítsuk rá a ciabatta tetejét. Átlósan kettévágva tálaljuk. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||