Csípős stangli (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 5 perc
A recept forrása: tavaszi-koranyári receptverseny
A recept nehézségi foka: 1
Helye a tartalomjegyzékben: Sütőben sült tészták
Cimkék: Tészták, Sörözés, borozás, Buli, Szilveszter, Csőben sült, Kemence, Sós, Csípős, Tésztafélék, Tojás, tavaszi-koranyári receptverseny
Hozzávalók 4 személyre:
| kalória (kcal) |
fehérje (g) |
zsír (g) |
szénhidrát (g) |
rost (g) |
koleszterin (mg) |
|
| 1 csomag félkész leveles tészta | 0 | ? | ? | ? | ? | ? |
| 1 db tojás | 66 | 5.4 | 4.8 | 0.3 | 0 | 274 |
| 1 kávéskanál pirospaprika | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| 1 teáskanál tejszín | 372 | 21.5 | 30.6 | 2 | 0 | 90 |
| ízlés szerint konyhasó | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ízlés szerint köménymag | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak | ||||||
A levelestésztát kinyújtjuk, majd derelyevágóval csíkokra vágjuk. A tojást a tejszínnel és a csípős pirospaprikával simára verjük és a tészta tetejét bekenjük vele. Durva szemű sóval és köménnyel meghintjük. 200 fokra előmelegített sütőben, tíz perc alatt pirosra sütjük.