Meggyes joghurttorta, ahogy Panka készíti (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 15 perc A recept forrása: tavaszi-koranyári receptverseny A recept nehézségi foka: 2 Helye a tartalomjegyzékben: Édességek Cimkék: Édességek, Desszert, Teaparti, Kártyaparti , Meleg nyári napokra, Hétvégi ebéd, Főzés nélkül, Sütés nélkül, Édes, Meleg, Tésztafélék, Tejtermékek, Gyümölcsök, tavaszi-koranyári receptverseny Hozzávalók 4 személyre: Meggyes joghurttorta, ahogy Panka készíti
Kekszes tortaalap
Meggyes joghurttorta, ahogy Panka készíti Elkészítjük a kekszes tortaalapot, de 3 teáskanál kakaóport is adunk hozzá. Ha megdermedt a formában, ráterítjük a cukorral felvert tejszín, a joghurt és a habfixáló keverékét. Így is hagyjuk dermedni. A magozott meggyet teáskanálnyi cukorral felforraljuk és belekeverünk egy teáskanálnyi zselatint. Langyosan a tortára öntjük, majd hűtőbe tesszük. Két-három óra múlva fogyasztható. Kekszes tortaalap A darált kekszet, ha lehet, omlós kekszet használjunk, összekeverjük a cukorral, csipetnyi sóval, majd ráöntjük az olvasztott, de nem meleg vajat. Elkeverjük és annyi tejet adjunk hozzá, hogy formázható masszát kapjunk. A masszát a kibélelt tortaforma aljába nyomkodjuk. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||