Hajókonyha
Receptek Tudod-e? Blog
Keresés mehet!

Camambert sajttal töltött tészta

Nyomtatóbarát változat!
Elkészítési idő: 30 perc
Munkaidő: 15 perc
A recept forrása:
A recept nehézségi foka: Háziasszony
Helye a tartalomjegyzékben:  Sütőben sült tészták 
Cimkék: Előételek, Főétel előtt, Uzsonna, Sörözés, borozás, Teaparti, Kártyaparti , Buli, Hétvégi ebéd, Töltött, Csőben sült, Kemence, Sós, Meleg, Csípős, Tojás, Tésztafélék, Zöldség, Tejtermékek, Tészták
Hozzávalók

alapanyag kalória
(kcal)
fehérje
(g)
zsír
(g)
szénhidrát
(g)
rost
(g)
koleszterin
(mg)
1 teáskanál szezámmag 639 26.3 54.8 9.4 12.6 0
1 teáskanál lenmag 377 24.4 30.9 0 38.6 0
1 evőkanál reszelt sajt 366 20 29.7 2 0 0
1 db tojás 66 5.4 4.8 0.3 0 274
1 ág rozmaring 0 0 0 0 0 0
ízlés szerint bors 0 0 0 0 0 0
2 gerezd fokhagyma  134 6.8 0.1 26.3 0.8 0
1 db chili paprika 0 ? ? ? ? ?
2 doboz camambert 68 3.4 3.6 5.3 0 10
1 csomag konyhakész olmós tészta 0 ? ? ? ? ?
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak
Az omlós tésztát vékonyra nyújtjuk, majd kerek kiszúróval kiszúrjuk, úgy hogy négy darabbal ki tudjuk bélelni a kis formákat és négy korong a tetejére is jusson. A tésztakosárba egy-egy lapjában félbevágott sajtot teszünk, a vágott rész legyen felül. A vékony csíkokra vágott fokhagymát a sajtba szurkáljuk, néhány rozmaringlevéllel együtt. A tetejére szórjuk a finomra vágott chilit, majd megsózzuk és megborsozzuk. A tészta szélét tojással megkenjük és beborítjuk a tésztakorongokkal. A széleket kissé összenyomkodjuk. A tészta tetejét szintén lekenjük tojással, majd kettőt reszelt sajttal, kettőt a magokkal meghintve, 200 fokra előmelegített sütőben, kb 15 perc alatt megsütjük.

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)