Grillezett újburgonya

Elkészítési idő: 30 perc
Munkaidő: 15 perc
A recept forrása: Pákász
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Köretek
Cimkék: Köretek, Főétel mellé, Főtt, Sült, Grillsütő, Sós, Meleg, Zöldség

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
ízlés szerint konyhasó	0	0	0	0	0	0
1 kávéskanál rozmaring	0	0	0	0	0	0
1 kávéskanál kakukkfű	0	0	0	0	0	0
10 dkg bacon	0	10	45	0	0	105
1 kg újburgonya	?	?	?	?	?	?
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

Az újburgonyát forrásban levő vízben 10 perc alatt puhára főzzük, majd leszűrjük és hagyjuk megszikkadni. A bacont apró kockára vágjuk és a grilltepsibe dobva, zsírját kisütjük. A kakukkfüvet és a rozmaringot a zsírba keverjük és beleforgatjuk a még meleg burgonyát
Óvatosan rázogassuk meg, hogy egyenletesen bevonja a fűszeres zsiradék.
10-15 perc alatt, időnként átforgatva, süssük pirosra.

Túrófelfújt remoskában

Sonkával rakott tejfölös-sajtos...

Rakott burgonya, remoskában

Steak mártás

Marhahúsos bableves

Liptói rakott burgonya

Kolbászos burgonya remoskában

Csabai karaj

Szarvasgulyás bográcsban

Pác vadas vadhoz

Grillezett újburgonya

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)

Hogyan keressünk?

Kereshetünk a Hajókonyhán...

Tartalomjegyzék

Olvasson mint egy szakácskönyvben!

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás: