Tökropogós narancslekvárral (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 15 perc A recept forrása: Kriszti A recept nehézségi foka: 2 Helye a tartalomjegyzékben: Zsiradékban sült tészták Cimkék: Tészták, Édességek, Desszert, Hétvégi ebéd, Sült, Édes, Meleg, Zöldség, Gyümölcsök, Tojás, Gabonafélék, Buli Hozzávalók 4 személyre:
A tököt a szokásos módon megsütjük, majd áttörjük. Összedolgozzuk a tojások sárgájával kikevert cukorral, a liszttel összeszitált fahéjjal, végül beleforgatjuk, a csipet sóval, kemény habbá vert tojásfehérjét. A masszából, evőkanállal, galuskákat szaggatunk és középforró olajban aranybarnára sütjük. A felesleges olajat lecsepegtetve, a rummal összemelegített narancslekvárral tálaljuk. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||