Hajókonyha
Receptek Tudod-e? Blog
Keresés mehet!

Most olvassa valaki

Szaloncukor házilag

Szaloncukor házilag

A kockacukrot tegyük lábasba és öntsünk rá 3 deci vizet, forraljuk fel és folyamatosan kevergetve főzzük kb. 8 percig. Érdemes kockacukrot használni, kellően tiszta, gyakorlatilag nem lesz habja. Vékony drótból hajlított hurkot dugunk bele és ha a cukor hártyát képez, melyet

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás:

Az adventi receptvesenyre beküldött receptek
Véget ért az adventi receptversenyünk, 51 értékelhető recept érkezett. >>

Vásárjáró

Jártunk, keltünk és ezt találtuk

Rovatunkban szeretnénk összegyűjteni, minél több, magyar népi- és ipaművészt, kézművest, kereskedőt, élelmiszeripari gyártót.

>>

Osztrák

Darakocka

A langyos zsírt, a tojásokkal és a darával, fokozatosan, vizet hozzáadva, galuskatészta sürűségűre keverjük. Közben sózzuk, borsozzuk. 20 percig phentetjük. Végül zsírral kikent palacsintasütőbe simítjuk, ujjnyi vastagon és mindkét oldalát pirosra sütjük. Hagyjuk hűlni,...

>>

Kultúrsarok

A szellemi táplálék!

A farsang

A farsang egy régi, római-kori ünnep utódja, amely annyira népszerű volt, érthető, hiszen vigalmakra, bőséges étkezésre adott alkalmat, hogy évszázadokon keresztül fennmaradt,...

Tudod-e?

Palack és pohár

Manapság természetes dolog, hogy üvegbe töltik a bort, s fogyasztását is megfelelő formájú pohárból gyakoroljuk. Ez azonban nem volt mindig így, sok száz év telt el az üveggyártás egyszerűsödése és a tömegtermelés beindulásáig. Addig a bor fogyasztói más megoldásokhoz nyúltak. >>