Hajókonyha
Receptek Tudod-e? Blog
Receptekben Lexikonban Cikkekben Összes tartalomban
Keresés mehet!
Főoldal

Most olvassa valaki

Köményes kifli

Köményes kifli

A meglangyosított tejben, egy kanál liszttel elkeverve, felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszttel, a sóval és a tejföllel összegyúrva, a végén a langyos vaj kétharmadát beledagasztva, rugalmas tésztává dolgozzuk. Meleg helyen egy órát kelesztjük. Lisztezett deszkán fél

Mindszent hava

szerda : Orsolya

Most van szezonja:
őszibarack  zöldbab  szilva  hagyma  dió   

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás:

Az adventi receptvesenyre beküldött receptek
Véget ért az adventi receptversenyünk, 51 értékelhető recept érkezett. >>

Vásárjáró

Jártunk, keltünk és ezt találtuk

Rovatunkban szeretnénk összegyűjteni, minél több, magyar népi- és ipaművészt, kézművest, kereskedőt, élelmiszeripari gyártót.

>>

Alapanyagok

Keressen az alapanyagok között!

Kattintson az egyik betűre

Címkefelhő

Keressen a címkék segítségével!

Bundázott   Csőben sült  Főtt  Főzés nélkül  Göngyölt  Gőzölt  Hirtelen sült  Lassan sütött  Párolt  Rakott  Sült  Sütés nélkül  Töltött  Tűzdelt 

>>

Tartalomjegyzék

Olvasson mint egy szakácskönyvben!

Hogyan keressünk?

Kereshetünk a Hajókonyhán...

Libanon

Kafta

Finomra vágjuk a petrezselymet, a mentát és a vöröshagymát. A fokhagymát összezúzzuk. Majd a finomra vágott hússal, az olaj kivételével, jól összegyúrjuk. Egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap 10 részre osztjuk és a nyársakra formázzuk. Közvetlenül sütés előtt olajjal...

>>

Kultúrsarok

A szellemi táplálék!

A farsang

A farsang egy régi, római-kori ünnep utódja, amely annyira népszerű volt, érthető, hiszen vigalmakra, bőséges étkezésre adott alkalmat, hogy évszázadokon keresztül fennmaradt,...

Hajós hírek

Forrás: Porthole.hu

Hajón is elkészíthető receptek!

fRiSS

RSS

>>

Tudod-e?

Vajastészta házilag

Rendkílül kellemes állagú, ropogós, könnyű tésztaféle, sokoldalúan felhasználható krémesek, hasék, pástétomok, tiroli rétes, sajtos rúd, roló készítéséhez. Elkészítése némi gyakorlatot igényel, de nem bonyolult, bár időigényes. A siker feltétele a gondos hajtogatás, a pihentetés közbeni hűtés és a kellő hőmérsékletű sütő. A pihentetések közötti idő használjuk másra, pl. készítsük el a tölteléket, olvassunk vagy böngésszük a hajókonyhát. >>
Partnereink Impresszum Médiaajánlat Adatvédelem Kapcsolat Oldaltérkép
Copyright by Hajókonyha 2008 - 2026