Hajókonyha
Receptek Tudod-e? Blog
Keresés mehet!

Most olvassa valaki

Bazsalikomos-paradicsomos csirkemell

Bazsalikomos-paradicsomos csirkemell

A csirkemellfiléket sóval, borssal és bazsalikommal meghintjük. Fél szelet baconra fektetjük, majd a vékonyra karikázott paradicsommal beborítjuk. 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük és fél órát sütjük. Végül a sajtszeleteket ráterítve, aranybarnára

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás:

Az adventi receptvesenyre beküldött receptek
Véget ért az adventi receptversenyünk, 51 értékelhető recept érkezett. >>

Vásárjáró

Jártunk, keltünk és ezt találtuk

Rovatunkban szeretnénk összegyűjteni, minél több, magyar népi- és ipaművészt, kézművest, kereskedőt, élelmiszeripari gyártót.

>>

Olasz

Piadina avagy olasz lepénykenyér

A hozzávalókat 250 ml vízzel, a víz lisztfüggő, összegyúrjuk, majd folpackba tekerjük és fél órát pihentetjük. Ismét átgyúrjuk, majd öt gombócra osztva, letakarva, újabb fél órát pihentetjük. Lisztezett deszkán palacsintányira nyújtjuk. Vastag serpenyőben, olaj nélkül...

>>

Kultúrsarok

A szellemi táplálék!

A farsang

A farsang egy régi, római-kori ünnep utódja, amely annyira népszerű volt, érthető, hiszen vigalmakra, bőséges étkezésre adott alkalmat, hogy évszázadokon keresztül fennmaradt,...

Tudod-e?

A bogrács

Minden fazekak őse ez a főzőedény. Valószínűleg már a korongozás felfedezése előtt készítették agyagcsíkokból formálva és tűzben kiégetve. A világ bármely táján fellelhető különböző formákban. >>