Hajókonyha
Receptek Tudod-e? Blog
Keresés mehet!

Kisérő uborka vodkázáshoz

Nyomtatóbarát változat!
Elkészítési idő: 50 perc
Munkaidő: 20 perc
A recept forrása:
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben:  Saláták 
Cimkék: Előételek, Saláták, Sörözés, borozás, Meleg nyári napokra, Szabadban, Buli, Hétvégi ebéd, Főzés nélkül, Sós, Savanyú, Zöldség
Hozzávalók

alapanyag kalória
(kcal)
fehérje
(g)
zsír
(g)
szénhidrát
(g)
rost
(g)
koleszterin
(mg)
60 dkg uborka  12 1 0.1 1.7 0.9 0
4 gerezd fokhagyma  134 6.8 0.1 26.3 0.8 0
1 csokor kapor 0 3.7 0.8 10.2 2.2 0
1 csokor petrezselyemzöld 61 4.4 0.4 9.8 4.3 0
1 ízlés szerint konyhasó 0 0 0 0 0 0
3 evőkanál olaj 899 0 99.9 0 0 0
3 evőkanál fehérborecet ? ? ? ? ? ?
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak
Az uborkát kisujjnyi darabokra vágjuk, majd negyedeljük. A fokhagymát lereszeljük, a kaprot és a petrezselymet finomra vágjuk. Mindent egy tálba teszük és jól átforgatjuk. Fél órára behűtjük, majd ismét átkeverve tálaljuk.
Az oroszok vodkázáshoz eszik, de grillezés előtt is remek csipegetni való-

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)