Hajókonyha
Receptek Tudod-e? Blog
Keresés mehet!

Kisérő uborka vodkázáshoz

Nyomtatóbarát változat!
Elkészítési idő: 50 perc
Munkaidő: 20 perc
A recept forrása:
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben:  Saláták 
Cimkék: Előételek, Saláták, Sörözés, borozás, Meleg nyári napokra, Szabadban, Buli, Hétvégi ebéd, Főzés nélkül, Sós, Savanyú, Zöldség
Hozzávalók

alapanyag kalória
(kcal)
fehérje
(g)
zsír
(g)
szénhidrát
(g)
rost
(g)
koleszterin
(mg)
3 evőkanál fehérborecet ? ? ? ? ? ?
3 evőkanál olaj 899 0 99.9 0 0 0
1 ízlés szerint konyhasó 0 0 0 0 0 0
1 csokor petrezselyemzöld 61 4.4 0.4 9.8 4.3 0
1 csokor kapor 0 3.7 0.8 10.2 2.2 0
4 gerezd fokhagyma  134 6.8 0.1 26.3 0.8 0
60 dkg uborka  12 1 0.1 1.7 0.9 0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak
Az uborkát kisujjnyi darabokra vágjuk, majd negyedeljük. A fokhagymát lereszeljük, a kaprot és a petrezselymet finomra vágjuk. Mindent egy tálba teszük és jól átforgatjuk. Fél órára behűtjük, majd ismét átkeverve tálaljuk.
Az oroszok vodkázáshoz eszik, de grillezés előtt is remek csipegetni való.

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)