Vajgaluska

Elkészítési idő: 10 perc
Munkaidő: 5 perc
A recept forrása: Gixer
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Levesbetétek
Cimkék: Levesbetétek

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
3 dkg vaj	372	27.7	28.1	1.6	0	100
1 db tojás	66	5.4	4.8	0.3	0	274
2 evőkanál liszt	339	11.7	2.7	70.7	4.7	0
1 csipet konyhasó	0	0	0	0	0	0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

A vajat keverjük habosra. Adjuk hozzá a tojást, egy csipet sót és dolgozzuk össze 2 evőkanál liszttel. A lágy tésztát kávéskanállal szaggassuk bele a forró levesbe. Lassan főzzük, pár perc alatt megpuhul.