Ropogós, sült hagymakarikák, avagy Lyoni hagyma

Elkészítési idő: 15 perc
Munkaidő: 20 perc
A recept forrása: Gixer
A recept nehézségi foka: Főzni tanítunk
Helye a tartalomjegyzékben: Zöldséges ételek
Cimkék: Előételek, Főétel előtt, Főétel mellé, Sörözés, borozás, Buli, Hétvégi ebéd, Hirtelen sült, Olajsütő, Sós, Zöldség, Gabonafélék

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
igény szerint olaj	899	0	99.9	0	0	0
3 evőkanál liszt	339	11.7	2.7	70.7	4.7	0
4 fej vöröshagyma	40	1.2	0.1	8.3	3.1	0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

A vékonyra karikázott hagymákat szétrázzuk, hogy karikákra essenek. A liszttel jól átforgatjuk, majd szitán lerázzuk. Kis adagokban, középforró olajban ropogósra, aranybarnára sütjük. Lecsepegtetve tálaljuk.
Hagymás rostélyos, böjtös főzelékek mellé, de önmagában borssal, sóval, esetleg kevés chilivel meghintve kínáljuk.

Köményes kifli

Fokhagymás oldalas serpenyőben

Csülkös-babos káposzta...

Hódfarok leves

Nápolyi töltött paradicsom

Csigapörkölt

Kelbimbós-répás pároltrizs

Túrós lepény

Jansson megkísértése

Szalonnás újburgonyaleves

Ropogós, sült hagymakarikák, avagy Lyoni hagyma

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)

Hogyan keressünk?

Kereshetünk a Hajókonyhán...

Tartalomjegyzék

Olvasson mint egy szakácskönyvben!

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás: