Maceszgombóc

Elkészítési idő: 45 perc
Munkaidő: 10 perc
A recept forrása: Gixer
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Levesbetétek
Cimkék: Levesbetétek, Főétel előtt, Hétvégi ebéd, Márton nap, Főtt, Sós, Meleg

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
1 kiskanál gyömbér	61	2.5	0.8	11	0	0
ízlés szerint konyhasó	0	0	0	0	0	0
ízlés szerint bors	0	0	0	0	0	0
2 db tojás	66	5.4	4.8	0.3	0	274
1 evőkanál macesz dara	?	?	?	?	?	?
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

A tojásokat verjük fel habosra , szórjuk bele a maceszdarát, a gyömbért, a sót és a borsot, majd keverjük össze. Pihentessük fél órát. Vizes kézzel formáljuk gombócokat a masszából és tegyük a forrásban lévő levesbe, 10 perc után egyet vágjunk félbe, hogy átfőtt-e. A levesben tálaljuk, apróra vágott petrezselyemmel megszórva.

Cukorszörp

Erdei gombás metélt

Hálaadás napi sült pulyka

Mókus kreol módra

Mátrai saláta

Kvász házilag

Tejfölös csülkös bableves

Római galuska

Lilakáposztával töltött paprika

Libaszívpörkölt

Maceszgombóc

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)

Hogyan keressünk?

Kereshetünk a Hajókonyhán...

Tartalomjegyzék

Olvasson mint egy szakácskönyvben!

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás: