Pikáns hekk

Elkészítési idő: 25 perc
Munkaidő: 25 perc
A recept forrása: Zoli bá
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Halak
Cimkék: Halak és hidegvérűek, Főétel, Meleg nyári napokra, Sörözés, borozás, Hétköznapi vacsora, Böjt, Hirtelen sült, Sós, Savanyú, Meleg, Halak

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

Mustáros halfilé
Hozzávalók:

70 dkg halfilé

10 dkg sütőmargarin

3 evőkanál mustár

1 csokor petrezselyem

1 db citrom

só

bors

Elkészítés:

A halat besózzuk. A margarin felét felolvasztjuk, ropogósra sütjük rajta a halat. A margarin másik felét felolvasztjuk, és összekeverjük a mustárral, a borssal és a citromlével. Amíg forró, ráöntjük a halra. Tetejét vágott petrezselyemmel szórjuk meg. Rizsköret illik mellé. Díszíthetjük citromkarikával.

Húsvéti sonkáslepény

Gombás, uborkás tokány

Erdélyi babpüré

Szardíniás szendvics

Túrós lepény

Cibere

Csirkecomb burgonyalepényen,...

Vanília sodó

Pirított zsemlemorzsa

Egybensült vagdalthús

Pikáns hekk

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)

Hogyan keressünk?

Kereshetünk a Hajókonyhán...

Tartalomjegyzék

Olvasson mint egy szakácskönyvben!

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás: