Tejszínben sült tőkehal

Elkészítési idő: 35 perc
Munkaidő: 15 perc
A recept forrása: Emese
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Halak
Cimkék: Halak és hidegvérűek, Főétel, Hétköznapi vacsora, Karácsony, Hétvégi ebéd, Rakott, Csőben sült, Sós, Meleg, Halak, Tejtermékek

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
ízlés szerint konyhasó	0	0	0	0	0	0
ízlés szerint bors	0	0	0	0	0	0
1 evőkanál margarin	?	?	?	?	?	?
2 dl tejszín	372	21.5	30.6	2	0	90
1 doboz ajóka	?	?	?	?	?	?
2 szál póréhagyma	37	2.2	0.3	6.3	2.3	0
60 dkg tőkehal	0	0	0	0	0	46
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

A póréhagymát vékonyan felkarikázzuk, majd kivajazott tepsibe szórjuk és kevés sóval meghintjük. A borsozott tőkehalszeleteket ráterítjük. A tejszínbe keverjük a ringlit, az olajával együtt, botmixerrel homogénre keverjük és a tőkehalra öntjük. Előmelegített, 180 fokos sütőben 20 percig sütjük. Óvatosan sózzuk az ételt, mert a ringli erősen sós.
Burgonyapürével és párolt céklával tálaljuk.

Hideg meggyleves dúsan

Vanília sodó

Spárga üvegben

Tordai lacipecsenye

Joghurtos-pórés rukkolasaláta

Pulykacomb pörkölt

Harcsaszelet rántva

Tejfölös sajtos tarja

Pácolt busa bundázva sütve

Ananászos csirketekercs

Tejszínben sült tőkehal

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)

Hogyan keressünk?

Kereshetünk a Hajókonyhán...

Tartalomjegyzék

Olvasson mint egy szakácskönyvben!

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás: