Szűrés

Mustáros pácolt hal burgonyfészekben

A burgonyát sós vízben puhára főzzük. Durvára törve, a muffinforma feléig nyomkodjuk, majd egy poharat belenyomva, a forma tetejéig préseljük. Olajjal lekenve 180 fokos sütőben pirosra sütjük. Közben a halfilét centis kockára ... tovább

Orosz vitaminsaláta

A káposztát. a félbe hasított uborkát, a retket és arépát uborkagyalun leszeljük. A sárga és piros kaliforniai paprikát vékonyra csíkozzuk. mindent mély tálba teszünk, sózzuk, borsozzuk, majd az ecettel és az olajjal jól ... tovább