Szűrés

Szalonnakrém

A bacont kis kockára vágjuk. A maghámozott, kicsumázott almát hasonjó méretűre aprítjuk. A vöröshagymát finomra vágjuk. A hideg zsírba tesszük a bacont és lassan pirítani kezdjük, ha kissé barnulni kezd, hozzáadjuk a hagymát, az ... tovább

Piadina avagy olasz lepénykenyér

A hozzávalókat 250 ml vízzel, a víz lisztfüggő, összegyúrjuk, majd folpackba tekerjük és fél órát pihentetjük. Ismét átgyúrjuk, majd öt gombócra osztva, letakarva, újabb fél órát pihentetjük. Lisztezett deszkán ... tovább