Alapanyagok
Betűrendes keresés
Kattintson az egyik betűre
rizstészta (orzo)
Ez a tésztaféle nem az alapanyagáról, hanem a formájáról kapta a nevét. Magyarországon trizs néven futott. Itáliában orzo vagy risoni néven ismert. Használja azonban az arab, a török és a görög konyha is. Főleg raguk, levesek készítésénél használják.