Szűrés

Nigériai marhacurry

A fűszereket az olajon illatosra pirítjuk, hozzákeverjük a paradicsompürét, majd barnulásig kevergetjuk, végül hozzáforgatjuk a kis kockára vágott marhahúst. Kevergetve sütjük, majd ha a hús kifehéredett, mindig csak kevés vizet ... tovább