Tartalomjegyzék

Krémes burgonyasaláta

A burgonyát, lehetőleg salátának valót, héjéban, sós vízben megfőzzük. Még melegen meghámozzuk, majd fél centi vastagra szeljük. A vöröshagymát apróra vágjuk, elkeverjük a finomra vágott zöldfűszerekkel és egy tálba ... tovább

cimkék: Köretek, Saláták, Hidegkonyhai készítmények, Főétel mellé, Sörözés, borozás, Hétköznapi vacsora, Hideg téli napokra, Buli, Karácsony, Szilveszter, Hétvégi ebéd, Böjt, Főtt, Sós, Savanyú, Hideg, Zöldség

Krémsajtos bundában sült csirkefalatok

Az alaposan megtisztított csirkemellet kb. 1cm széles és 3-4 cm hosszú csíkokra vágjuk. Kicsit hagyjuk lecsöpögni, meghintjük sóval, borssal és jól összeforgatjuk. A masszához a tojásokat a krémsajttal simára keverjük, majd a ... tovább

cimkék: Húsételek, Főétel, Sörözés, borozás, Hétköznapi vacsora, Meleg nyári napokra, Hétvégi ebéd, Bundázott , Hirtelen sült, Olajsütő, Édes, Sós, Csípős, Meleg, Tojás, Tejtermékek, Húsfélék, Gabonafélék

Krémsajtos burgonyafőzelék

A burgonyát fél centis karikákra vágjuk, felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje. Megsózzuk, megszórjuk majoránnával és kis lángon főzzük puhára. Ha megfőtt, hagymás rántást készítünk, hideg tejjel felengedjük, a ... tovább

cimkék: Köretek, Főzelékek, Főétel mellé, Hétköznapi vacsora, Böjt, Főtt, Sós, Meleg, Zöldség, Tejtermékek, Kímélő

Krémsajtos keksz gyümölcsökkel

A tejszínt a cukorral kemény habbá verjük, majd a lime reszelt héját, kicsavart levét, a mandula aromát és a mascarponét beleforgatjuk. A kekszet durvára törjük, majd az ízlés szerint felvagdalt gyümölcsökkel és a tejszínes ... tovább

cimkék: Édességek, Desszert, Meleg nyári napokra, Buli, Hétvégi ebéd, Főzés nélkül, Sütés nélkül, Édes, Hideg, Tésztafélék, Gyümölcsök, Tejtermékek, Hajón is elkészíthető

Kreol báránycomb

A hagymákat vágjuk finomra és keverjük el a többi hozzávalóval. Tegyük a lezsírozott. lehártyázott báránycombot egy nagy sütőzacskóba, öntsük rá a páclevet és zárjuk le a zacskót. Néhányszor megforgatva egy éjszakán át ... tovább

cimkék: Húsételek, Főétel, Sörözés, borozás, Buli, Húsvét, Hétvégi ebéd, Csőben sült, Párolt, Kemence, Sütőzacskó, Sós, Csípős, Meleg, Húsfélék, Zöldség

Kreol csirkeszárny

A csirkeszárnyat vágjuk három darabra, a véget tegyük el mélyhűtőbe, leveshez. A többit sózzuk, borsozzuk, majd a felhevített olajban, több részletben, süssük meg. Lecsepegtetve tegyük félre. A sütőolajba keverjük bele a többi ... tovább

cimkék: Húsételek, Főétel, Hétköznapi vacsora, Sörözés, borozás, Macskajajra, Buli, Hétvégi ebéd, Sült, Sós, Édes, Meleg, Csípős, Húsfélék, Zöldség

Kreol fűszerkeverék

A hozzávalók szárított formában értendők. Jól elkeverve a hozzávalókat, fűszermalomban átdaráljuk. Légmentesen lezárva tároljuk. majonézbe, joghurtba keverve mártogatóst készíthetünk. Szórhatjuk sült burgonyára, húsokra. ... tovább

cimkék: Fűszerkeverékek, Főzés nélkül, Sütés nélkül

Kreol halfűszerkeverék

Az összetevőket mozsárban összetörjük és gondosan elkeverjük. Lezárt üvegben tároljuk. ... tovább

cimkék: Fűszerkeverékek, Csípős, Sós

Kreol harcsa rákmártással

A harcsafiléket tálba rakjuk és az íróval leöntjük. Fóliával lefedve, egy éjszakára, hűtőbe tesszük. A kétféle lisztet két evőkanál kreol halfűszerkeverékkel összeforgatjuk. A lecsepegtetett halfiléket a lisztkeverékbe ... tovább

cimkék: Halak és hidegvérűek, Főétel, Karácsony, Hétvégi ebéd, Hirtelen sült, Olajsütő, Sós, Meleg, Gabonafélék, Halak

Kreol mártás

Egy evőkanál vajat az olajjal hevítsünk fel. Pirítsuk át benne az apróra vágott zöldségeket, az újhagyma kivételével. Adjuk hozzá a paradicsomkonzervet a levével együtt. Süssük össze, majd öntsük fel az alaplével és dobjuk ... tovább

cimkék: Mártások, Főétel mellé, Meleg nyári napokra, Párolt, Sós, Csípős, Meleg, Zöldség

Téli fagyi ami nyáron is ehető

Tepsis pizza kemencében

Vanília sodó

Barackos, túrós palacsinta

Füstölt tojás

Mandulás párolt rizs

Burgonyával és káposztával...

Sárgabaracklekvár

Aratógulyás

Kebab fűszerkeverék