Szűrés

Laktató zellerkrémleves

A finomra metélt hagymát a vajon megpároljuk, majd rádobjuk a kicsire vágott zellert és burgonyát. Kicsit ezekkel is átfuttatjuk és felöntjük az alaplével. Közben fűszerezzük. Amíg fő, a tojásokat a zeller finomra vágott ... tovább

Libanoni hétfűszer keverék

Az alapanyagokat keverjük össze és őröljük lisztfinomságúra. Zárható üvegben tároljuk. 1 kg húshoz kb. két evőkanálnyi szükséges. Ne csináljunk túl sokat, mert veszít az aromájából. ... tovább

Baconos, boros spagetti

A felhevített zsíron kiolvasztjuk a kis kockára vágott szalonnát. Fűszerezzük, majd felöntjük a borral. Fedő alatt, kis lángon puhára pároljuk. Hagyjuk langyosra hűlni, végül belekeverjük a tojást és a sajtokat. Időközben al ... tovább