Sonkás rétes

A ledarált bacont és vöröshagymát pároljuk át, egy evőkanál olajon. Keverjük hozzá a zúzott fokhagymát, a fűszereket, a 4 keményre főzött, apróra vágott tojást és a ledarált sonkát. Végül dolgozzuk el a tejföllel és egy ... tovább

Sonkás szendvics

A tojásokat keményre főzzük és megtisztítjuk, majd gerezdekre vágjuk. A vajat habosra keverjük a majonézes tormával és megkenjük vele a kenyérszeleteket. Három-három lazán félbehajtott sonkaszeletet teszünk rá, majd a maradék ... tovább

Sonkás töltött tojás

A keményre főzött, megtisztított tojásokat kettévágjuk. A tojások sárgáját kikaparjuk, villával eldolgozzuk a vajjal, a darált sonkával, és a tejföllel. ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A tálra tett tojásfehérjéket ... tovább

Sonkás töltött tojás

A tojásokat sós vízben keményre főzzük, hideg vízzel leöblítjük és a héjukat eltávolítjuk. Hagyjuk kihűlni, majd hosszában kettévágjuk és a sárgájukat eltávolítjuk. A sonkát megdaráljuk és a vajjal, a tormás majonézzel, ... tovább

Sonkás-majonézes burgonyasaláta

A burgonyát héjában, babérlevéllel ízesített, sós vízben vízben megfőzzük. Megtisztítjuk és felkarikázzuk. A tojást keményre főzzük és apróra vágjuk. A majonézt elkeverjük a tejföllel, a finomra vágott uborkával, ... tovább

Sonkás-sajtos baguett paradicsommal

A baguettett hosszában, majdnem félbe vágjuk. A sajt felét belenyomjuk. A sonkaszeletekkel beterítjük és ráhalmozzuk a felvagdalt koktélparadicsomot. A megmaradt sajtot rákenjük és tálaljuk. ... tovább

Sonkás-sajtos szendvics paradicsommal

A baguetteket, majdnem félbe vágjuk. A tömlős sajt burkába beleszúrunk és a felét a szendvicsbe nyomjuk. A sonkaszeletekkel beterítjük és a felszelt paradicsomot ráhalmozzuk. A többi sajttal beterítjük és kissé összenyomva ... tovább

Sonkaszalámis szendvics

A kenyeret ferdén felszeleteljük, majd megkenjük majonézzel és félfedésben ráterítjük a sonkaszalámit. A lilahagymát hajszálvékonyan felszeleteljük és ráhalmozzuk a szendvicsekre, rózsaborssal meghintve tálaljuk. ... tovább

Sonkavagdalt aszalt gyümölcsökkel

A zsírban megpároljuk a finomra vágott hagymát, majd leszűrjük és a zsírt tepsibe öntjük. A tejben megáztatott, jól kicsavart zsemlét, a kimagozott chilit, a sonkát húsdarálón ledaráljuk, ízlés szerint borsozva, esetleg sózva a ... tovább

Sörben sült oladalas

Az oldalast 2-3 csontonként feldaraboljuk. Sózzuk, borsozzuk, majd tepsibe tesszük. Megszórjuk a kockára vágott fokhagymával, a köménymaggal és a gerezdekre vágott hagymával. mellédobjuk a babért, rákanalazzuk a zsírt, majd ... tovább